Türkiye’nin ilk vegan dostu belediyesi olan Didim Belediyesi tarafından düzenlenen Didim VegFest’e sayılı günler kaldı. 28, 29 ve 30 Nisan tarihlerinde bu yıl 5’incisi düzenlenecek olan Türkiye’nin ilk vegan festivali Didim Vegfest, Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanından katılımcıları Didim’de buluşturacak.
Didim’in en değerli tarihi değerlerinden biri olan binlerce yıllık Apollon Tapınağı’nın yanında gerçekleşecek olan festival, çeşitli etkinlik ve düzenlemelerle 28 Nisan Cuma günü başlıyor. Ülkemizin dört bir yanından vegan yaşam ideolojisine inanan katılımcıların katılacağı festivalde hayvan sömürüsü, hayvan hakları, türcülük, doğal yaşam ve çevrenin korunması konularında paneller de yapılacak. Birbirinden keyifli etkinliklerin ve konserlerin yer alacağı festivalde 29 Nisan Cumartesi Zeynep Casalini, 30 Nisan Pazar ise Ceylan Ertem sahne alacak.
Tüm vatandaşları Türkiye’nin ilk vegan festivali olan Didim Vegfest’e davet eden Didim Belediye Başkanı A. Deniz Atabay, “Ege sadece tarihiyle değil, eşsiz mutfağıyla da büyük bir mirasa sahip. Bu mirası bir festivalle koruyoruz. Bunu yaparken yine keyifli bir amaca hizmet ederek hayvanların da bir ruhu olduğunu ve bizim gibi hissettiğini anlatmaya çalışıyoruz. Bu yıl 5.sini düzenlediğimiz festivalimiz katlanarak büyümeye devam ediyor. 28 – 29 – 30 Nisan tarihlerinde düzenleyeceğimiz Didim Vegfest’e herkesi bekliyoruz.”
5. Didim Vegfest programı;
28 NİSAN CUMA
11:00 AÇILIŞ (BAND, ANİMATÖR, DANSÇILAR)
11:00 VEGAN SANATÇILAR İLE SOKAK SERGİSİ (TÜM GÜN) (CAPEL ÇEVRESİ)
11:00 ÇOCUK ATÖLYESİ (MÜZİK EĞLENCE, YÜZ BOYA SERAMİK, SATRANÇ, AKIL OYUNLARI VB. AKTİVİTELER) TÜM GÜN
11:00 BAĞIMSIZ HAYVAN HAKLARI DERNEĞİ’NİN KURULUŞU HAYVAN ÖZGÜRLÜĞÜ KARMA STAND KÜRATÖRÜ DOÇ. ÖZLEM GÖK – SANATÇILAR ASİYE HASRET BAYRAM, ECE NADA, GÜLŞAH ÜRGÜPLÜ KASAL,KÜBRA ATEŞİŞELİSA,AKAŞAKÜ, AKABAŞÜ, KAYAKÜ, KAYAKÜ, KAYAKÜ, KAYAKÜ, KAYAKÜ.
12:00 APOLLON ATEŞİNDE VEGAN LEZZET (MUTFAK ATÖLYESİ)
14:00 2023 DİDİM VEGFEST AÇILIŞ KOKTEYİLİ (ŞAPEL)
14:30 SÜRPRİZ ŞEFLERLE ÇALIŞTAY (SEBZE ETLİ ANADOLU MUTFAĞI) (MUTFAK ATÖLYESİ)
15:00 SÖYLEŞİ AHMET YEŞİL-MELİH ŞENTÜRK (VEGANİYE VE DAYANIKLILIK SPORLARI) (Kabak Sahnesi)
15:00 AROMATİK YAĞLAR KULLANIM ALANLARI (DİDİM BELEDİYESİ-DİDİM CAN DURUMU)
15:30 VEGAN AKTİVİZM PANELİ (ŞAPEL)
16:00 VEGAN LEZZET YARIŞMASI (MUTFAK ATÖLYESİ)
16:00 BERFİN İHTİLAL HİNDİSTAN İLE SAĞLIKLI YAŞAM ATÖLYESİ (YOGA) (OKUL ORTAMI)
16:30 OSMAN KEÇELİ İLE VEGAN MASAL ATÖLYESİ (ŞAPEL)
17:00 APOLLON ATEŞİNDE VEGAN LEZZET (MUTFAK ATÖLYESİ)
17:00 SÖYLEŞİ NILGÜN ENGIN-DOĞA GİRAY (“ANNE VEGAN OLDUM” “AKTVİSTİM”) (Kabak Sahnesi)
17.30 TOLGA ÖZTORUN ÇOCUK ATÖLYESİ TÜRCULUK (ŞAPEL)
18:00 KONUŞMA BERFİN İHTİLAL HİNDİSTAN (FELSEFEDE HAYVANIN KONUMU) (Kabak Sahnesi)
18:30 SÜRPRİZ ŞEFLERLE ÇALIŞTAY (PROTEİN DESTEKLİ PİRİNÇ YAPILIŞI) (MUTFAK ATÖLYESİ)
29 NİSAN CUMARTESİ
10:00 KUTSAL YOL YÜRÜYÜŞÜ (AKKÖY)
11.00 ÇOCUK ATÖLYESİ (MÜZİK EĞLENCE, YÜZ BOYAMA SERAMİK, SATRANÇ AKIL VE ZEKÂ OYUNLARI VB. AKTİVİTELER)
11:00 SÜRPRİZ ŞEFLERLE ATÖLYE (VEGAN KEBAP YAPIMI) (MUTFAK ATÖLYESİ)
12:00 SÖYLEŞİ OPR.DR.VEDAT BAYER (KARDYOVASKÜLER HASTALIKLAR İÇİN VEGAN BESLENME YARDIMI) (Kabak Aşaması)
12:30 APOLLO ATEŞİNDE VEGAN LEZZETLERİ (MUTFAK ATÖLYESİ)
13.00 ÇOCUK ATÖLYESİ (DOĞADAN TASARIMLAR, MİNİ KULÜP DANS, DRAMA, POSTER, GERİ DÖNÜŞÜM VB.)
13:00 SÜRPRİZ ŞEFLERLE ÇALIŞTAY (BİTKİSEL PEYNİR YAPIMI) (MUTFAK ATÖLYESİ)
13:00 SÖYLEŞİ CİHAN BALTEPE (BİTKİSEL ET ALTERNATİFLERİ) (ŞAPEL)
14:00 KONUŞMA ZÜLAL KALKANDELEN (SOSYAL ADALET MÜCADELESİ OLARAK VEGAANİZM) (BALABAK SAHNESİ)
14:00 KUTSAL YOL SERTİFİKA TÖRENİ (LİMON SAHNESİ)
14:00 VEGAN LEZZET YARIŞMASI (MUTFAK ATÖLYESİ)
14:00 YETİŞKİNLER İÇİN TİPİK ATÖLYE (ŞAPEL)
14:30 ZÜLAL KALKANDELEN İMZA GÜNÜ (YENİ İNSAN YAYINCILIK STANDI)
15:00 GÖRÜŞME AVUKAT MELIKE ÖZDEMİR BALLI (HAYVAN HAKLARI MÜCADELE VE HUKUK) (BALABAK SAHNESİ)
15:00 ÇOCUK ATÖLYESİ (ÇİM ADAM, TUZ SERAMİK, BONCUK BİLEZİK, SANAT ETKİNLİKLERİ VB.)
15:30 Ekşi Mayalı Ekmek ATÖLYESİ (DİDİM BELEDİYESİ-DİDİM HAYAT DURUMU)
16:00 KONUŞMA HASRET TEKE-GÜNEY DENİZ TEKE (GEZEGEN VE GELECEK İÇİN VEGAN) (POZ SAHNESİ)
16:00 APOLLON ATEŞİNDE VEGAN LEZZETLERİ (MUTFAK ATÖLYESİ)
16.30 ÜNİVERSİTELERDE (ŞAPEL) VEGAN GIDA SORUNU
16:30 SİRKE YAPIM ATÖLYESİ (DİDİM BELEDİYESİ DİDİM’DE HAYAT VAR)
17:00 KONUŞMA SEVİL BAŞTÜRK (6.YOK EŞİĞİ; KÖPRÜ ÖNCESİ SON ÇIKIŞ VEGANİZM) (Kabak Sahnesi)
17:30 SÖYLEŞİ PROF.DR HAKAN ŞENTÜRK (VEGAN BESLENME; SAĞLIKLI DİJİTAL SİSTEMİN ANAHTARI) (Kabak Sahnesi)
17:30 VEGAN GUINNESS REKOR GİRİŞİMİ (DEV VEGAN ŞAKA AĞACI) (MUTFAK ATÖLYESİ)
18:00 GÖRÜŞME AV. BARIŞ KARLI-AV.HÜLYA YALÇIN (ÜLKEMİZDE HAYVAN SEVGİSİ VE HAK ANLAYIŞI) (Kabak Sahnesi)
18:00 SÜRPRİZ ŞEFLERLE ATÖLYE (VEGAN GLUTENSİZ TIRAMISU YAPIN) (MUTFAK ATÖLYESİ)
18:30 SÖYLEŞİ DERYA MANAV (TÜRKİYE’DE VEGANİYENİN DÜNÜ, BUGÜNÜ VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ) (Kabak Sahnesi)
18:30 BERFİN İHTİLAL HİNDİSTAN İLE SAĞLIKLI YAŞAM ATÖLYESİ (YOGA) (OKUL ÇEVRESİ)
18:30 NESLİHAN YAVUZCAN (DİDİM’DE DÜNYA NEFES ALIYOR) (KONSER ALANI)
20:30 PINAR KELES KONSERİ (KONSER ALANI)
21:30 ZEYNEP CASALINI (KONSER ALANI)
30 NİSAN PAZAR
11.00 APOLLON ATEŞİNDE VEGAN LEZZETLERİ (SÜRPRİZ VEGAN ŞEFLER İLE) (MUTFAK ATÖLYESİ)
11:00 ÇOCUK ATÖLYESİ (ANAHTARLIK BOYAMA, YÜZ BOYAMA, ALÇI TAŞ BOYAMA, SANAT ETKİNLİKLERİ VB.)
11:00 SÖYLEŞİ OPR.DR.İLTER YENİDEDE (BİTKİSEL BESLENME VE HER YAŞTA SAĞLIK) (Kabak SAHNESİ)
11:30 SÖYLEŞİ ELİF TELCİLER (BU TAVUKLAR KİMDİR) (BALKA SAHNESİ)
12.00 ŞEFLERLE SÜRPRİZ ATÖLYE (EGE MUTFAĞI) (MUTFAK ATÖLYESİ)
12:00 KONUŞAN ZEYNEP CASALINI (NEDEN VEGA’YIZ? NEDEN VEGAN OLMALISINIZ?) (BALABAK SAHNESİ)
12:30 HAYVAN ÖZGÜRLÜĞÜ BAĞIMSIZ HAYVAN HAKLARI DERNEĞİ İLE KARMA STAND EK SANATÇILAR PANELİ MODERATÖR VE KONUŞMACI Doç. ÖZLEM GÖK SANATÇILARI; ASİYE HASRET BAYRAM, ECE NADA, GÜLŞAH ÜRGÜPLÜ KASAL, KÜBRA ATEŞ, MELİSA KILIÇ, MÜGE Akçakoca (Kabak Sahne-SERGİ ALANI karşısı)
13:00 SÖYLEŞİ ÖZGE ÖZGÜNER (AYRIMCILIK BİÇİMLERİ VE VEGAN HAYAL ETME) (Kabak Sahnesi)
13:00 TURŞU ÜRETİM ATÖLYESİ (DİDİM BELEDİYESİ-DİDİM CAN DURUMU)
13:30 VEGAN LEZZET YARIŞMASI (MUTFAK ATÖLYESİ)
13.30 KONUŞAN DIETHIAN MELTEM ERBAŞ (YEDİĞİMİZ YEMEKLERİN KARBON VE SU AYAK İZİ) (BALABAK SAHNESİ)
14:00 SÜRPRİZ ŞEFLERLE ÇALIŞTAY (BİTKİSEL ET YAPIMI) (MUTFAK ATÖLYESİ)
14:00 ÇOCUK ATÖLYESİ TURCULUK (YARGIÇ) (ŞAPEL)
14:00 ATLASFOLK KÜLTÜR SANAT KULÜBÜ RİTİM TOPLULUĞU (Kabak Sahnesi)
15:00 SÜRPRİZ ŞEFLERLE ÇALIŞTAY (VEGAN ÇİĞ PEYNİRKEKTEN YAPILMIŞ) (MUTFAK ATÖLYESİ)
15:00 SÖYLEŞİ BERK ÖZEL (VEGAN GİRİŞİMCİLİK-İSRAFSIZ DAĞITIM) (Kabak Sahnesi)
15:00 ÇOCUK ATÖLYESİ (YÜZ BOYAMA VE SANAT ETKİNLİKLERİ VB.)
15:30 GÖRÜŞME AVUKAT GİZEM KARATAŞ- AVUKAT ŞEVVAL KAMÇI (GÜNCEL YASAL DÜZENLEMELERLE HAYVANLARI SAVUNMAK) (ŞAPEL)
16:00 APOLLON ATEŞİNDE VEGAN LEZZETLERİ (MUTFAK ATÖLYESİ)
17:00 EKİM VE TOHUMLU BİTKİ ÇALIŞTAYI
17:00 SÖYLEŞİ HAVVA ZORLU (TÜRKİYE’DEN HAYVAN FOTOMODİVİ VE VAKA ÇALIŞMASI) (KABAK SAHNESİ)
18:00 BERFİN İHİLAL HİNDİSTAN İLE SAĞLIKLI YAŞAM ATÖLYESİ (YOGA) (OKUL ORTAMI)
21:00 CEYLAN ERTEM KONSERİ
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
